Fy søren så mange vanskelige pizzabunn oppskrifter det er der ute, og akkurat i dag så gidder jeg ikke bruke all verdens tid på pizzabaking. Har egentlig ikke forsøkt meg på glutenfri vegan pizzabunn før, men en gang må jo være den første. Med tanke på at jeg jobber med pizza så har jeg hatt en del heftige pizza-munchies i det siste. Men hjemmebakt er jo det beste uansett.
Så jeg brukte den oppskriften her som er bassert på en eller annen fra NRK, med litt googling så finner man lett frem til den etter å ha lest den tilpassede. Har den til heving nå, puttet i litt krydder i bunnen og litt anna greier bare for å teste. Eksprimentere heter det vel.
Men da blir det i hvertfall pizza kveld igjen…
Advertisement
